Endiumenjat Weiße Reserva:
Nota de cata: Aromáticamente intenso y muy agradable, con recuerdos de hierbas dulces como la genciana, el anís estrellado, la hierba luisa, la quina o la angélica. En boca es elegante, untuoso, refinado y redondo. Se percibe un ligero dulzor con un toque final de cítrico amargo y refinado que aporta frescor y un sabor final muy goloso. Maridaje: Combina perfectamente con olivas, almejas, mejillones, anchoas aliñadas, queso, embutido o cualquier tipo de tapa. Recomendaciones de servicio: Se aconseja servir con dos aceitunas, una rodaja de limón y entre 4 y 6 ºC o con 2 o 3 cubitos.
