Características:

Los mostos fermentan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y después de la fermentación maloláctica se deja reposar hasta su clarificación natural.
Se embotella en sus primeros meses para mantener los aromas que caracterizan este vino joven.

Recomendaciones:

Ideal para acompañar todo tipo de carnes, pastas, embutidos y quesos. La temperatura de servicio aconsejable es de 15 a 18 ºC.

VINO TINTO

CAN RUBI TINTO JOVEN

Graduación alcohólica:

14% vol.

Vendimia:

Este vino se elabora con uvas recogidas a mano en viñas del pueblo durante la segunda quincena de septiembre.

Varieties

The Whites

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Riesling
5

Varietals

162

Wine produced

48

Awards won

SInce 2001

Award-Winning Wines

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