LA MAR DE BÉ CHARDONNAY I PRENSAL BLANC 2025 – VI DE LA TERRA MALLORCA:
Rebsorten: Chardonnay und Prensal Blanc.
Alkoholgehalt: 11,5 % vol.
Herstellung: Hergestellt aus einer sorgfältigen Auswahl von Chardonnay- und Prensal-Blanc-Trauben. Der Most wird durch schonende Pressung gewonnen und in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren, um das volle aromatische Potenzial der Rebsorten zu bewahren. Anschließend wird der Wein stabilisiert und jung abgefüllt, um seinen frischen, fruchtigen und ausgewogenen Charakter zu erhalten.
Verkostungsnotiz: Blassgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase frische Aromen von weißen Früchten, Zitrusfrüchten und feinen floralen Noten. Am Gaumen leicht, frisch und ausgewogen, mit angenehmer Säure und einem sauberen, anhaltenden Abgang.
Speiseempfehlung: Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, Reisgerichten, Salaten, Pasta, hellem Fleisch und milden Käsesorten.
Serviertemperatur: Empfohlen zwischen 6 und 8 ºC zu servieren.
