CAMÍ ENTRE VINYES NEGRE ECOLÒGIC
Varietats: Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo
Graduació: 14 % vol.
Elaboració:
Després d’una fermentació acurada que garanteix frescor i fruitositat, s’embotella en un curt període de temps per preservar el seu caràcter jove i afruitat. El cupatge d’aquestes tres varietats realça l’essència de la fruita madura, oferint una paleta de sabors vius.
Nota de tast:
Vi de color vermell intens amb matisos violacis. Aroma de fruita madura amb lleugers tocs d’espècies i matisos florals. En boca és fresc i viu, amb bona acidesa i tanins suaus.
Maridatge:
Ideal per acompanyar tapes, embotits, carns a la brasa, carns blanques i formatges suaus.
Recomanacions de servei:
Es recomana servir entre 15–18 ºC.
