Endiumenjat Blanco Tradicional:
Nota de cata: Color amarillo pálido con reflejos blancos. Brillante y luminoso.
Aroma con una intensa entrada, mezcla de tonos cítricos y anís. En boca es denso y elegante, con un dulzor agradable que deja un toque amargo al final.
Maridaje: Perfecto con olivas, mejillones, anchoas o tapas.
Recomendaciones de servicio: Servir con aceitunas, una rodaja de limón y entre 4-6 ºC o con 2 o 3 cubitos de hielo.