Wo die Leidenschaft für Wein beginnt
Unsere Weinberge sind für die Bodega Can Rubí von entscheidender Bedeutung. Obwohl wir keine eigenen Weinberge besitzen, haben wir solide Allianzen mit vertrauenswürdigen Winzern in der Region geschlossen. Unter der Aufsicht von Lorenzo Rubí und unserem Team garantieren wir hohe Qualitätsstandards und Respekt für das Land in jedem Weinberg.
Wir befinden uns in der schönen Gemeinde Santa María del Camí, wo das Klima und der Boden perfekt für den Anbau von Reben geeignet sind. In unseren Weinbergen setzen wir traditionelle Methoden und moderne Technologie ein, wobei wir bei bestimmten Prozessen handwerkliches Können mit Maschinen kombinieren. Die Trauben werden von Hand geerntet, wobei wir uns mit Hingabe um jede einzelne Traube kümmern.
Wir bauen eine Vielzahl von Rebsorten an, wie Prensal Blanc, Chardonnay, Moscatel, Sauvignon Blanc, Malvasia, Manto Negro, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Sirah und Merlot. Jede Sorte bringt einzigartige Eigenschaften mit sich, die in Verbindung mit unserer Erfahrung zu außergewöhnlichen Weinen führen. In der Bodega Can Rubí schätzen wir unsere Weinberge und sind stolz darauf, unsere Leidenschaft und Hingabe in jedem Glas Wein, das wir produzieren, weiterzugeben.