Unsere Geschichte
Seit Generationen pflegt die Familie Rubí die Leidenschaft für den Weinbau. Unser Erbe geht auf die Zeit zurück, als die Reblaus die Weinberge in Frankreich verwüstete und unser Urgroßvater Bartolomé Rubí den massiven Export von Weinen aus den Häfen von Palma und Sóller nach Frankreich anführte. Aber auch die Pest setzte den Reben auf unserer Insel zu. Im Jahr 1912 nahm unser Urgroßvater die Produktion von Massenweinen wieder auf, gefolgt von seinem Sohn Antonio, der die Tradition fortsetzte, bis der Bürgerkrieg die Tätigkeit 1936 unterbrach. Erst 1960 nahm Bartolomé Rubí, unser Vater, den Weinbau wieder auf.
Obwohl unsere Weinkellerei in Santa Maria zunächst Wein in loser Schüttung herstellte, haben wir eine umfassende Erfahrung in der Flaschenabfüllung entwickelt, die von Jahr zu Jahr wächst. Die jetzigen Eigentümer, Lorenzo Rubí und Tomeu Rubí, repräsentieren die vierte Generation der Familie Rubí. Ausgestattet mit modernster Technologie und neuen Techniken, haben wir mehrere Linien von Qualitätsweinen auf den Markt gebracht.
In der Bodega Can Rubí ehren wir unsere familiären Wurzeln und verbinden Tradition mit Innovation. Unser Ziel ist es, außergewöhnliche Weine anzubieten, die das Erbe unseres Landes und die leidenschaftliche Arbeit unserer Familie widerspiegeln.