Donde comienza la pasión por el vino
Nuestros viñedos son esenciales en Bodega Can Rubí. Aunque no tenemos viñas propias, hemos establecido sólidas alianzas con viticultores de confianza en la región. Bajo la supervisión de Lorenzo Rubí y nuestro equipo, garantizamos altos estándares de calidad y respeto por la tierra en cada viña.
Estamos ubicados en el hermoso término municipal de Santa María del Camí, donde el clima y el suelo se combinan perfectamente para el cultivo de la vid. Utilizamos métodos tradicionales y tecnología moderna en nuestras viñas, donde el trabajo artesanal se une a la maquinaria en ciertos procesos. La vendimia se realiza manualmente, cuidando cada racimo con dedicación.
Cultivamos una variedad de uvas, como Prensal Blanc, Chardonnay, Moscatel, Sauvignon Blanc, Malvasía, Manto Negro, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Sirah y Merlot. Cada variedad aporta características únicas y, combinada con nuestra experiencia, resulta en vinos excepcionales. En Bodega Can Rubí, valoramos nuestros viñedos y estamos orgullosos de compartir nuestra pasión y dedicación en cada copa de vino que producimos.