Frescura, respeto por la fruta, sutileza, elegancia, equilibrio y tipicidad definen nuestros vinos, siempre más cercanos a la finura.
VINO ROSADO

ROSAT DE RUBÍ

Características:
Elaboración: Maceración de los hollejos durante 32h o hasta extraer el color deseado. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, después de la fermentación maloláctica se deja reposar hasta su máxima clarificación natural.
Se embotella en sus primeros meses para mantener los aromas que caracterizan este vino joven, afrutado y fresco.

Variedad de Uva:

Merlot y Tempranillo.

Vendimia:

Es totalmente manual y durante la segunda quincena de septiembre.

Graduación alcohólica:

12,5% vol.

Recomendaciones:

Se aconseja servir entre 8 y 10 ºC

Nota de cata: Vino de color rojo pálido y brillante de gran frescura y agradable aroma. Aromas intensos, limpios, frescos y afrutados que nos recuerdan a frutos rojos. Entrada fresca y equilibrada. Paso suave y untuoso, dejando una sensación final de fruta roja fresca.

Maridaje: Ideal para acompañar todo tipo de carnes, pastas, embutidos y quesos.

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